米作り 春夏秋冬

1年間の流れ

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八ヶ岳が一望できる場所に当ファームがあります。

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大清水湧水

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育苗ハウスの制作・移設

農業を縮小する方から、譲っていただいたビニルハウスの移設を行いました。


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育苗

信州茅野 米沢吉田米 約1,000枚の苗箱を施設。

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しろかき

いよいよ田植えの準備。しろかきをします。

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田植え

昨年まで荒れ果てていた、休耕田への田植え。


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春・夏・秋

田植え後、水の管理や草刈りに追われ、「あっ」という間に稲刈りの時期を迎えます。

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稲刈り

当ファームのコンバインにて、刈り取りを行います。

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乾燥・脱穀・米殻検査

専用のライスセンターで乾燥・脱穀後、当ファームの玄米は全て米殻検査を受けます。